תבשיל שעועית ירוקה וצהובה של אמא של איילת
תבשיל שעועית ירוקה וצהובה של אמא של איילת
רכיבים:
שעועית ירוקה - כ 300 גרם (חצי חבילת סנפרוסט)
שעועית צהובה - כ 300 גרם (חצי חבילת סנפרוסט)
3 שיני שום
2 כפות רסק עגבניות
עגבניה קצוצה דק
כף שמן
מלח
פלפל שחור
כמון.
אופן הכנה:
מכניסים את כל הרכיבים יחד לסיר, מכסים במים - מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל על אש קטנה 40 דקות.
איך נתייחס:
נתייחס כירק חופשי בגדר ההגיון בזמן הארוחה
